Runder bavette
300 gram
Assortiment
Lebon heeft een uitgebreid assortiment aan rund-, lam- en varkensvlees. Per productcategorie hebben we één topper geselecteerd die je absoluut geproefd moet hebben! Ontdek ons assortiment en proef het verschil met hoge kwaliteit biologisch vlees.
Runderbief tartaar
200 gram
Rundersteak a la minute
250 gram
Runderbiefstuk
150 gram
Runderbiefstuk
250 gram
Runder riblappen
350 gram
Rundervink
200 gram
Runder Cote de Boeuf
800 gram
Rundergehakt
500 gram
Runder kogelbiefstuk
250 gram
Rundergehakt
300 gram
Runder chipolata
220 gram
Runder mager stooflap
350 gram
Runder sucade
300 gram
Runder ribeye
250 gram
Runder entrecote
200 gram
Runder ossenhaas
180 gram
Runder Picanha
250 gram
Runder soepballetjes
200 gram
Runder hamburger
200 gram
Runder merguez burger
220 gram
Runder hacheevlees
350 gram
Onze topper: rundergehakt
De maling van ons rundergehakt is grover dan je misschien gewend bent. Een slager ziet zo gelijk dat het gemaakt is van kwaliteitsvlees: je kan gehakt alleen grof malen als het vlees van goede kwaliteit, mals en goed schoongemaakt is. Bij gehakt dat heel fijn vermalen wordt, hoeft men niet zo precies te zijn. Ons gehakt is maar 1 keer gemalen door een grove gehaktmolen, én dat proef je!
Varkensvlees
Varkens shoarma
250 gram
Varkens saucijs
220 gram
Varkens Procureur
500 gram
Varkens slavink
200 gram
Half-om-half gehakt
250 gram
Gemarineerde varkens speklap
240 gram
Verse worst
300 gram
Varkenshaas
300 gram
Varkens speklap
240 gram
Gepaneerde varkensschnitzel
310 gram
Varkens cordon bleu
280 gram
Gegaarde varkens spareribs
350 gram
Varkens schouderkarbonade
250 gram
Onze topper: varkensschnitzel
Normaal gesproken worden schnitzels gemaakt van plattebil en bovenbil, maar niet die van ons! We zijn er trots op, want wij hebben ervoor gekozen om de botermalse filet te gebruiken. Deze is het allerlekkerste, omdat dit stukje vlees niet bewerkt hoeft te worden om het lekker mals en smaakvol te krijgen. Daarnaast zit in de filet minder bindweefsel, waardoor het tijdens het bakken niet krimpt.
Lamsvlees
Lamsrack
350 gram
Lamsshoarma
350 gram
Gemarineerde lamssteak
350 gram
Lamskotelet
300 gram
Lamsburger
200 gram
Lamsworst
280 gram
Lams schoudersteak
340 gram
Lamsgehakt
250 gram
Lamsspies
240 gram
Lamsbout
450 gram
Onze topper: lamsmerguez
Alles lijkt samen te komen bij dit product. Het malse schoudervlees van de Ierse lammeren wordt heel mooi aangevuld door de volle merguez kruidenmix. Niet voor niets een hardloper binnen het lamsassortiment.